| Autor | Objavljeno | Portal | Original |
|---|---|---|---|
| Index Food | Prije 3 sata12:17, 19. kolovoza 2026. | Index | Otvori |
ZAGREBAČKA Tkalčićeva ovog je ljeta dobila novo mjesto za ljubitelje voća. Na samom početku ulice, u dvorištu preko puta nekadašnjeg kafića Argentina, otvoren je Ježev prolaz, lokal koji je svoju ponudu odlučio temeljiti na voćnim salatama s naglaskom na egzotične namirnice.
Ježev Prolaz zamišljen je kao mjesto na kojem glavnu ulogu ima svježe voće. U ponudi imaju sedam različitih voćnih salata, a među glavnim sastojcima su papaja, pitaja, kivi, karambola, banana i ananas. Egzotičnom voću dodaju i ono domaće i sezonsko, poput grožđa, jabuka i dinje.
Salate nose prilično egzotična imena, među kojima su Tropical Escape i Thailand Sunset, a cijene im se kreću od 7.90 do 8.90 eura. Za one koji žele dodatak, šlag s matchom može se nadoplatiti jedan euro.
Ponuda je zamišljena kao laganija alternativa klasičnoj brzoj hrani, a posebno je zanimljiva tijekom toplijih mjeseci kada se traže osvježavajući zalogaji. Neke njihove salate kombiniraju i voće s proteinskim komponentama poput mascarponea i skyra, a uz njih nude i napitke poput vruće čokolade.