| Autor | Objavljeno | Portal | Original |
|---|---|---|---|
| I.J. | Ponedjeljak, 20. travnja 2026. u 18:27 | Dnevno | Otvori |
Najbolja namirnica koju možete pojesti za doručak, a skoro je besplatna
OČUVAJTE SRCE
Što je najbolje pojesti ujutro za doručak? Kuhana ili pržena jaja, grčki jogurt, voće ili možda nešto drugo? Stručnjaci već godinama upozoravaju da upravo jutarnji obrok ima ključnu ulogu u održavanju stabilne razine energije i zdravlja srca. Nutricionisti kažu da postoji doručak koji je jeftin i zdrav, a pomaže u “čišćenju” arterija i regulaciji kolesterola.
Liječnici visoki kolesterol nazivaju tihim ubojicom modernog doba, no sve više istraživanja pokazuje da rješenje nije uvijek isključivo u lijekovima, prehrana pritom igra izuzetno važnu ulogu. Ljudima savjetuju da za doručak ne jednu masnu hranu iz pekare ili jaja pržena na ulju, već da iskoriste namirnicu koju nazivaju “metlom za krvne žile”.
Riječ je o zobenim pahuljicama za koje je već odavno poznato da imaju pozitivan učinak na zdravlje srca. Njihova ključna komponenta je beta-glukan, vrsta topljivih vlakana koja u probavnom sustavu stvara gel. Taj gel “veže” kolesterol i pomaže njegovom izbacivanju iz organizma prije nego što može negativno utjecati na krvne žile. Kako 500 grama zobenih pahuljica u trgovinama možete kupiti već za 99 centi, riječ je o vjerojatno najjeftinijem doručku koji svako sebi može priuštiti, za doručak je dovoljno manja od 100 grama.
Zeleni čaj uz doručak
Ipak, stručnjaci upozoravaju na oprez: dodavanje šećera ili umjetnih zaslađivača može poništiti njihove koristi. Kako bi doručak bio nutritivno što kvalitetniji, preporučuje se kombiniranje zobenih pahuljica s drugim zdravim namirnicama kao što su bobičasto voće poput borovnica i malina, koje obiluje antioksidansima, orašasti plodovi koji su dobar izvor zdravih masnoća te chia sjemenke, koje su bogate omega-3 masnim kiselinama.
Stručnjaci upozoravaju na hranu koju nikako ne biste smjeli jesti kao što su pekarski proizvodi, mesne prerađevine poput pašteta, salama i hrenovki, te slatki namazi, uključujući čokoladne kreme bogate šećerom. Umjesto kave s puno mlijeka i šećera, preporučuje se šalica zelenog čaja uz doručak. Takav izbor može pridonijeti stabilnijoj razini energije tijekom dana.